Week-end en Auvergne : 6 étapes pour un road trip 100 % Pays de Salers !

Randonnée au Puy Mary, session de pêche sur le Lac d’Enchanet et visite des Plus Beaux Villages de France… Le Pays de Salers vous propose deux jours de road trip à la découverte de ses pépites cachées. Prêts ? C’est parti pour un week-end en Auvergne en 6 étapes magiques !

Étape 1 : grimper au sommet du Puy Mary

©Office de Tourisme Pays de Salers

📍Samedi matin, 9h, Col du Pas de Peyrol

Votre escapade en Auvergne démarre comme il se doit : par une randonnée au Puy Mary, le plus célèbre mont du Cantal !

Pourquoi ? Parce que ce sommet, situé sur le Massif Cantalien, fait partie d’un des plus anciens volcans d’Auvergne et du plus vaste stratovolcan d’Europe (ah oui, quand même). Le bonus : avec ses 1787 mètres d’altitude, le Puy Mary vous garantit également une vue à couper le souffle sur le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

Pour atteindre son sommet, c’est très simple : laissez la voiture au col du Pas de Peyrol et empruntez le sentier qui vous mène à la table d’orientation. Environ une demi-heure et 239 marches plus tard, il ne vous reste plus qu’à contempler la vue à 360° sur les volcans environnants. Du vert, du vert, du vert… Ça fait toujours du bien, un bon bol de nature !

Étape 2 : avoir l’eau à la bouche à la Maison de la Salers

©JP_SOISSONS

📍11h00, Saint-Bonnet-de-Salers.

Le bon air du Puy Mary vous a ouvert l’appétit ? Après votre randonnée dans le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, impossible de ne pas en apprendre plus sur la star de la région : la vache Salers !

Pour ce faire, la suite de votre séjour cantalien vous mène directement à la Maison de la Salers. Installé au cœur de la vallée, ce musée vous révèle tout sur cette icône locale. Histoire de la race, son élevage en estive, ses caractéristiques… L’exposition, moderne et interactive, est un incontournable à voir lors de votre week-end en Auvergne.

Après la visite, la faim commence à se faire sentir… Et ça tombe bien, car une des activités comprises dans votre billet d’entrée est la dégustation des produits issus de l’élevage de la Salers : charcuterie, fromage, biscuit… Il y a de quoi mettre l’eau à la bouche !

Étape 3 : se régaler (pour de bon) à Salers

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📍12h30, ville de Salers

Un week-end en Auvergne se doit de passer par Salers ! Après votre apéro à la Maison de la Salers, reprenez la route pour explorer cette ville emblématique classée parmi les Plus Beaux Villages de France. Avant de passer à table, prenez le temps de vous perdre (volontairement) dans la cité, entre les vestiges de son ancien château féodal et ses superbes façades Renaissance.

Ensuite, on s’installe dans un bon restaurant ! Un steak de Salers pour les uns, une truffade au Cantal pour les autres… Si on n’a pas les mêmes goûts dans la famille, on partage quand même une passion des spécialités locales. En même temps, avec des produits classés “Site remarquable du Goût”, on ne peut que se régaler !

→ Découvrez les spécialités de l’Auvergne !

🚀Pour aller plus loin…

Pour vous offrir une balade digestive, ne manquez pas de vous rendre sur l’esplanade Barrouze. Avec sa vue à 360° sur le Puy Violent et le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, c’est LE spot idéal pour prendre une photo souvenir en ville. 3,2,1… cheese (de Salers, bien entendu !)

©CAILLOU_HIBOUX

Étape 4 : trouver son nid douillet à Pleaux

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📍15h00, ville de Pleaux

Vous avez bien mangé, bien bu… et vous en avez pris plein la vue ! Pour continuer votre week-end auvergnat sur les chapeaux de roues (vous l’avez ?), prenez la direction de Pleaux, Petite Cité de Caractère installée entre un bras de la Dordogne et de la Maronne.

Ici, l’ambiance est à base de maisons de maîtres, de gentilhommières et de bâtisses agricoles en basalte, avec leurs toits de lauze typiques de l’Auvergne. Commencez par vous balader dans la ville, à la recherche de sa petite église Saint-Jean-Baptiste, richement décorée. Pour prendre de la hauteur, vous pourrez aussi randonner dans les gorges de l’Auze ou bien jusqu’au sommet du Puy Bouval et ses 737 mètres d’altitude. Plateau pleaudien, monts du Cantal, massif du Sancy et du Limousin… Il y a à voir à Pleaux !

De retour en ville, il est temps de poser les valises pour la nuit ! Camping, hôtel ou gîte… Question nid douillet, vous avez l’embarras du choix. Choisirez-vous un hébergement typique de l’Auvergne, pour ses belles pierres et sa chambre avec vue sur les volcans ? Ou bien opterez-vous pour une nuit sous la tente, au plus près de la nature ? Dans tous les cas, l’hospitalité locale sera au rendez-vous !  Et nous, il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter “bonne nuit”.

→ Passez une bonne nuit en Pays de Salers !

Étape 5 : se la couler douce au lac d’Enchanet

©LES_CONTEURS

📍Dimanche matin, 9h00, parking de Longayroux

La nuit a été bonne ? Pour prendre le temps de vous réveiller correctement et bien démarrer cette deuxième journée de week-end, rien de tel qu’un moment de détente en nature. Prenez donc la direction du lac d’Enchanet, le plus beau et le plus sauvage du Cantal ! Apparu entre 1946 et 1950, le lac d’Enchanet est un lac de barrage bucolique, qui offre des belles gorges à forte pente et une biodiversité qui mérite le coup d’œil.

Alors, comment en profiter ? Eh bien, les pêcheurs en herbe seront ravis d’y chasser le sandre, le brochet, la perche ou encore la carpe. Les amoureux de natation, eux, pourront profiter de quelques activités nautiques (et du calme) de la plage de Longayroux. Accros aux mollets qui chauffent ? Pour une randonnée en nature, vous pouvez également opter pour la randonnée du Longayroux, entre les gorges de la Maronne et les panoramas à couper le souffle sur les volcans d’Auvergne. Pas mal, non ?

Étape 6 : en prendre plein la vue à Tournemire

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📍14h00, village de Tournemire

Votre séjour cantalien touche à sa fin (hélas). Pour conclure votre week-end en beauté, il ne vous reste plus qu’à explorer les ruelles de Tournemire, également classé parmi les Plus Beaux Villages de France !

Commencez par vous aventurer entre les maisons aux toits de lauze ou d’ardoise, guettez les linteaux de portes et les encadrements de fenêtre anciens, surprenez un bas-relief, un point de vue insolite… Ensuite, direction la petite église Saint-Jean-Baptiste (oui, comme à Pleaux), qui cache une relique inédite : une épine de la couronne du Christ !

Enfin, mettez le cap sur la pièce maîtresse de la ville, le château d’Anjony. Quatre tours de 40 mètres de haut qui encadrent un donjon carré : on peut dire merci à Louis d’Anjony, compagnon de Jeanne d’Arc, pour ce fleuron de l’architecture militaire médiévale.  La bâtisse vous paraît austère ? Détrompez-vous ! À l'intérieur, des fresques colorées et des mobiliers d’époque décorent les différentes pièces et vous réservent quelques surprises. Et en bonus, la vue sur la vallée depuis le chemin de ronde est à voir absolument ! On programme une visite ?