Coopérative laitière de St-Bonnet-de-Salers
Description
Un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages...
La coopérative de producteurs de St-Bonnet-de-Salers est un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages.
Vous y découvrirez un espace de projection, un couloir de visite de nos ateliers et notre boutique de fromages locaux et produits du terroir. Sur place, vous pourrez également déguster les produits de notre coopérative et découvrir une de nos caves d'affinage.
En juillet / août, démonstrations de fabrication de Cantal et atelier fabrication du beurre pour les enfants à partir de 16h sur le parking du magasin : 16/07 - 23/07 - 30/07 - 06/08 - 13/08 - 20/08 - 27/08.
Suivant la saison nos horaires d'ouverture sont variables. Consultez notre site internet ou notre page Facebook.
Informations
Animaux acceptés
Animaux acceptés : Non
Clients
Accueil groupes
Installations
Parking, Salle de projection, Parking autocar
Langues parlées
Français
Services
Accès autocar, Boutique, Visites gratuites, Vente sur les marchés, Boutique en ligne
Taille groupe max
Taille groupe max : 60
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Types produit
- Fromages et produits laitiers
Statut exploitant
- Coopérative
Langues visite
- Français
Ouverture
Toute l'année
Tous les jours
Selon la saison nos jours et horaires d'ouverture changent
Merci de consulter notre site internet ou notre page Facebook
>D'avril au 30 juin : du lundi au vendredi de 9h à 12h et 14h à 17h + le samedi de 9h à 12h
>Juillet et août : du lundi au samedi de 9h à 18h
>En septembre ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Le samedi de 9h à 12h
Fermé le samedi après-midi et le dimanche
Contacts / Localisation
15140, Saint-Bonnet-de-Salers