Le Bailliage

Description

La table emblématique de Salers, dans la grande tradition gourmande des Monts du Cantal

Au restaurant du Bailliage, la cuisine célèbre les saveurs du terroir à travers des spécialités locales et des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux. La fameuse côte de bœuf de Salers y trouve naturellement sa place, aux côtés d’une cuisine généreuse qui allie tradition et créativité.
Aux beaux jours, la terrasse ouverte sur le jardin prolonge le plaisir du repas dans un cadre agréable.
Pour poursuivre ce moment, laissez-vous tenter par une parenthèse de bien-être au spa, entre sauna, hammam et bassin de balnéothérapie, ou profitez simplement d’un verre au salon ou au bord de la piscine extérieure.
Une invitation à savourer pleinement l’art de vivre du Pays de Salers.

Spécialités
Cuisine traditionnelle française
Cuisine bistronomique et de saison
Cocktails & bons vins

Autres Informations
Nombre couverts en terrasse : 60 et 30
Nombre maximum de couvert : 200
Nombre de salles : 2 salles intérieures et 2 terrasses

Informations

Animaux acceptés

Animaux acceptés : Oui

Clients

Accueil groupes

Installations

Chaise bébé, Piscine, Cheminée, Jardin, Parc, Parking privé, Nursery, Parking, Terrasse, Bar, Aire de jeux, Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort, Toilettes, Abris pour vélo ou VTT

Langues parlées

Anglais, Français

Services

Animaux acceptés, Accès autocar, Accès Internet Wifi, Documentation Touristique, Restauration, Banquet, Paniers Pique-nique, Traiteur

Taille groupe max

Taille groupe max : 120

Taille groupe min

Taille groupe min : 40

Moyens de paiement

• American Express
• Carte bancaire/crédit
• Chèque-Vacances Classic
• Espèces

Spécialités

• Cuisine traditionnelle française
• Cuisine gastronomique

Classements guides

• Le Routard Hôtels et Restos de France
• Petit Fûté
• Gault&Millau
• 1 toque 2025

Autres Informations

• Nombre couverts en terrasse : 75
• Nombre maximum de couvert : 120
• Nombre de salles : 2

Tarifs

Ouverture

Du 05/02 au 02/11 le mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30
Le dimanche de 12h à 14h30
Ouvert du mardi midi au dimanche midi

Contacts / Localisation