Le Puy Tilleul
Dans le Cantal, à proximité du Grand Site de France du Puy Mary - Volcan cantalien et de la cité médiévale de Salers, le restaurant le Puy Tilleul se situe dans l'établissement hôtelier La Borie d'Hélipse, en contrebas du village de Tournemire, classé parmi Les Plus Beaux Villages de France. Le chef Olivier Cloteau propose une cuisine gastronomique, inspirée par son goût pour les produits de saison et du terroir. A quelques pas du restaurant, l'équipe cultive en famille, tomates, courgettes, blettes, brocolis. Les classiques de nos potagers cantaliens. Le Chef et son équipe les transforment en...
En savoir plusLa Cuisine 360
Une cuisine simple et généreuse, totalement mijotée maison avec des produits frais et locaux. Servis dans des boîtes en bois, nos petits plats sont commandés directement par le client au comptoir de la Cuisine 360. Service continu 12h - 20h.
En savoir plusLa Borie d'Hélipse
La Borie d'Hélipse, au cœur du Cantal. Ses saveurs, son esprit, sa destination nature. Un hôtel haut de gamme niché dans le cadre naturel des montagnes cantaliennes au pied du village classé de Tournemire. Ce havre de tranquillité vous accueille dans une atmosphère chaleureuse, inspirée d’une maison de famille. Vous y trouverez 12 chambres élégantes, chacune unique, aux ambiances variées – cottage, florale ou contemporaine. Confort et équipements de qualité sont au rendez-vous, et la plupart des chambres s’ouvrent sur une loggia offrant une vue splendide sur la vallée de la Doire, où paissent ...
En savoir plusPierrot Fabrique Aventures : Randonnées - Raquettes - Course d'orientation
Passionné, polyvalent, je vous apporte une réponse sur mesure selon vos projets, vos rêves, vos envies et leurs réalisations... pour rendre la nature accessible au plus grand nombre tout en veillant à sa protection. Mais aussi : • Création de nouveaux itinéraires • Signalisation, balisage et entretien de sentiers durables • Créateur de Bike Park et Zone Ludique • Expert du tourisme durable, de l’itinérance et de la Pleine Nature. • Formateur
En savoir plusL'Auberge du Fau
Auberge d'altitude située au coeur du Parc Régional Naturel des Volcans d'Auvergne. Cuisine du monde qui revisite les produits locaux. Accueil chaleureux, cadre original, terrasse plein sud. Vue imprenable. Service restauration sur réservation, menu unique.
En savoir plusAccompagnateurs en raquette de Fabrique Aventures
En raquettes, en culling ou à pieds, nous vous proposons ce que le Cantal a de meilleurs. Débutants et confirmés, nous nous adaptons... à vos possibilités. Il fait beau, on part vers un sommet. Le temps est couvert, on va se mettre à l'abri en forêt. Il fait froid, on va se réchauffer dans un buron. NOS INCONTOURNABLES La balade détente du matin (échappée matinale tout en douceur): tous les jours, de 10h00 à 12h00 La sortie nature et découverte (sortir des chemins battus vers un petit sommet): lundi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche, de 14h00 à 17h00 Les P'tits Loups (pour les enfants en...
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