Les Burons de Salers

À Salers
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Description

La vache Salers est un des emblèmes des Monts du Cantal avec la Grande Gentiane arrachée de mai à octobre.

Un ancien mineur passionné par cette exploitation ancestrale des plateaux du Cantal, reconstruit en 1996, un de ces burons. La Maison du Fromage et de la Vache Salers, devenue aujourd'hui un des sites les plus visités du Nord-Cantal (projection vidéo, dégustation et vente de fromage).

En 2002, J. Pierre reconstruit un second buron. En collaboration avec la Famille LABOUNOUX, fabriquant d'apéritifs à base de racines de gentiane depuis 1885, ils créent sur ce site exceptionnel : La Maison de la Gentiane SALERS (dégustation et vente de Salers)

Ici vieillit la Légendaire de Desprat Vins.
Profitez du repas du buronnier en saison dans un cadre exceptionnel (sur réservation).

Médaille du Tourisme.


Informations

Animaux acceptés

Animaux acceptés : Oui

Activités

Dégustation de produits

Clients

Accueil groupes

Installations

Bar, Toilettes, Salle d'exposition, Parking, Salle de projection, Parking autocar

Langues parlées

Français

Services

Animaux acceptés, Boutique, Documentation Touristique, Restauration, Visites guidées

Taille groupe max

Taille groupe max : 120

Taille groupe min

Taille groupe min : 20

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces

Langues visite

  • Français

Autres Informations

  • Gratuit pour les moins de : 8

Tarifs

Tarifs
Adulte 5.00 EUR
Enfant 3.00 EUR
Groupe adultes 4.00 EUR
Groupe enfants 2.50 EUR

Ouverture

Du 01/05 au 30/09
Tous les jours de 10h à 19h
Dernier départ de visite vers 17h / 17h30


Contacts / Localisation