Ferme Al Païs

Description

Elevage de porcs dans le respect du bien-être animal... Une charcuterie fermière de qualité, issue de recettes traditionnelles et innovantes...

Produits sans colorant ni conservateur artificiel, une large gamme allant des salaisons aux terrines et aux plats cuisinés.

Vente directe de charcuteries fermières : saucissons, jambons crus, coppas, lonzos, terrines, pâtés, fritons, pounti, plats cuisinés - Vente de viande de porc sur commande - Vente de produits locaux : Salers, Saint-Nectaire fermier, miels, foie gras, confitures, lapins, vin du Fel.

Plusieurs fois primé au concours régional «fermier d’or» de Clermont Ferrand depuis 2009 (pâté de campagne, rillettes en 2016). Saucisson sec, saucisse sèche et pâté de campagne en 2017. 1er prix pour le pâté de campagne en 2018. 2ème prix pour le pâté de campagne en 2019.

Informations

Animaux acceptés

Animaux acceptés : Non

Installations

Parking, Parking privé

Langues parlées

Anglais, Français

Services

Vente à la propriété, Boutique, Documentation Touristique, Vente sur les marchés, Boutique en ligne

Moyens de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Chèque
• Espèces

Label Chartes

• Bienvenue à la ferme

Types produit

• Viande et charcuterie

Statut exploitant

• Producteur

Langues visite

• Anglais
• Français
• Italien

Ouverture

Du 01/01 au 30/06 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h
Fermé le dimanche

Du 01/07 au 31/08
Tous les jours de 9h à 19h
Fermé le dimanche après-midi

Du 01/09 au 31/12 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h
Fermé le dimanche

Contacts / Localisation