Ferme Les Montagnes de Pierre

Site Remarquable du Goût
Fromage et produits laitiers À Saint-Martin-Valmeroux
Retour aux résultats

Description

Exploitation de vaches laitières de race Brunes des Alpes avec transformation de fromage AOP Cantal et Salers...

Au bout d'un rêve, un fromage...

A presque 1000m d'altitude, Pierre a trouvé son bonheur. Ses projets mûrement réfléchis ont vu le jour avec l'achat d'une exploitation agricole située dans le Parc Régional des Volcans d'Auvergne en 2012.

L'exploitation est conduite en système extensif avec 100 vaches laitières pour 140 ha. Son troupeau de vaches, composé de Brunes des Alpes, est venu respirer l'air pur des montagnes. Il produit un excellent lait que Pierre a souhaité transformer en 2018.

Dans ce cadre idyllique est né un fromage...


Informations

Animaux acceptés

Animaux acceptés : Oui

Installations

Abris pour vélo ou VTT, Parking, Cour

Langues parlées

Français

Services

Animaux acceptés, Vente à la propriété, Accès autocar, Boutique, Visites gratuites

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Label Chartes

  • Site Remarquable du Goût

Types produit

  • Fromage et produits laitiers

Statut exploitant

  • Producteur

Langues visite

  • Français

Ouverture

Toute l'année
Tous les jours
Fermé le lundi
Visite sur réservation le week-end


Contacts / Localisation

Malgorce
15140, Saint-Martin-Valmeroux
EARL de Malgorce