Au Coeur des produits du terroir




Description
Ferme spécialisée dans la transformation traditionnelle des produits de l'élevage...
Ferme spécialisée dans la transformation traditionnelle des produits de l'élevage, elle produit également des cultures afin de nourrir sainement ses animaux. La diversité des espèces élevées (vaches Salers, brebis, agneaux, mais également porcs et volailles), lui permet de fabriquer, au sein même de l'exploitation grâce à son propre atelier de transformation et suivant des méthodes ancestrales, de nombreux produits du terroirs typiquement régionaux, produits laitiers, charcuterie, volaille, colis de viande, conserves, plats cuisinés (aligot, tarte à la tome, pounti, choux farcis…)
Vente des 5 fromages AOC d'Auvergne et de la tome fraîche.
Les marchés:
- St-Martin-Valmeroux (de Pâques à Toussaint) : vendredi matin
- Salers : mercredi matin
- Bort-les-Orgues : samedi matin
- Arpajon-sur-Cère : dimanche matin
Informations
Animaux acceptés
Animaux acceptés : Oui
Activités
Dégustation de produits
Clients
Accueil groupes
Installations
Parking autocar, Aire de stationnement camping-cars, Parking
Langues parlées
Anglais, Espagnol, Français
Services
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Accès autocar, Camping-cars autorisés, Boutique, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés, Vente sur les marchés, Boutique en ligne
Taille groupe max
Taille groupe max : 50
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Label Chartes
- France Passion
- Site Remarquable du Goût
- Accueil Paysan
- Bienvenue à la ferme
Types produit
- Viande et charcuterie
- Volailles et oeufs
Statut exploitant
- Producteur
Langues visite
- Anglais
- Espagnol
- Français
Autres Informations
- Gratuit pour les moins de : 12
Tarifs
Adulte |
1.00 EUR
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Ouverture
Toute l'année
Ouverture le lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi et samedi de 9h à 12h et de 15h30 à 18h30
Le dimanche de 17h à 18h30
Contacts / Localisation
Loupiac
15700, Pleaux