restauration
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SALERSLE BEFFROISitué au coeur de la cité médiévale, vous trouverez pavé de salers, entrecôte de salers, pounti, truffade, omelette aux cèpes...
LE BEFFROI
MAIMPONTE Valérie
Rue du Beffroi - 15140 SALERS Tél : 04 71 40 70 11 - Fax : 04 71 40 70 16
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SALERSLE DRAC
Nous vous proposons un grand choix de galettes et crêpes sucrées mais aussi des salades composées et des spécialités régionales comme le pavé de Salers, la charcuteries, le pounti.
Crêperie dans une ancienne cave à fromages de la Maison Lacombe (XVème siècle) sur la place Tyssandier d 'Escous - AmbianceLE DRAC
MARY Eric
Place Tyssandier d' Escous - 15140 SALERS Tél : 04 71 40 72 12
www.ledrac.supersite.fr - ericmary15@hotmail.fr -
PLEAUXLES JARDINS SOTHYS
Abrité au coeur d'un jardin, ouvert sur la nature et ses merveilles, vous pourrez déguster une cuisine d'ici, à la fois inventive et traditionnelle, raffinée et authentique, qui décline avec simplicité toutes les saveurs de notre terroir.LES JARDINS SOTHYS
Le bourg - 19220 AURIAC-CORREZE Tél : 05 55 91 96 89 - Fax : 05 55 28 47 89
www.lesjardinssothys.com - info@lesjardinssothys.com -
SALERSLES TEMPLIERS
Maison traditionnelle auvergnate située au centre du village de Salers. 3 salles permettant d'accueillir des groupes. Petite terrasse.
Salle spacieuse à l'étage avec cantou.
Spécialités : viande de Salers, pounti, truffade…LES TEMPLIERS
LEONARD Alain
Rue du Couvent - 15140 SALERS Tél : 04 71 40 71 35 - Fax : 04 71 40 71 35
- restaurant.lestempliers@orange.fr -
ST CERNINCHEZ PEDROCuisine traditionnelle - terrasseCHEZ PEDRO
FERNANDEZ Josiane
Le bourg - 15310 SAINT CERNIN Tél : 04 71 47 66 09
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Cuisine familiale et gastronomique.AU RELAIS DE LA POSTE
GOUVART Jean-Pierre
Le Bourg - 15700 ALLY Tél : 04 71 69 03 44 - Fax : 04 71 69 03 07
www.cantal-logis.com - jean-pierre.gouvart@wanadoo.fr
