C'est dans une grange restaurée du XVIIème siècle, sur un magnifique plateau que vous pourrez découvrir ce lieu touristique dédié à la race bovine Salers et à ses produits. La Maison de la Salers vous accueille dans un espace scénographique ludique et innovant pour découvrir cette race ancrée dans la modernité. A travers des films, images 3D, films animés, vous découvrirez son anatomie et sa rusticité, le quotidien des éleveurs et son importance pour notre environnement...
Nous vous proposons gratuitement une dégustation de viande 100% Salers, sous forme de grillade et de fromage tout au long de l'année. De plus une vitrine de produits du terroir regroupant 17 producteurs locaux très variés (escargots,fromages, bière...) vous fera voyager dans les traditions du Pays de Salers. Nous organisons pendant la période estivale, des rencontres autour de la gastronomie avec nos partenaires locaux selon un planning (nous contacter). Des tables d'orientation interactives vous permettront de découvrir tous les sites et attraits touristiques du Pays de Salers. Des expositions temporaires d'artistes sont organisées tout au long de l'année. Nouveauté 2012 : en extérieur, un parcours botanique, des jeux pour enfants et des aires de pique nique vous permettront d'admirer les beautés et les charmes de la flore des estives et de nos paysages. OUVERTURE 2012: Du 11 Février au 30 Juin, du 1er Septembre au 18 Novembre et du 22 Décembre au 6 Janvier : 10h à 12h et 14h à 18h Juillet - Août : 9h à 19h.
Dates d'ouverture :
Du samedi 17 décembre 2011 au lundi 02 janvier 2012
Du samedi 11 février 2012 au dimanche 11 novembre 2012
Du samedi 22 décembre 2012 au samedi 10 décembre 2011