Exploitation familiale située dans un village de caractère à proximité de Loupiac, Thérèse et ses enfants seront heureux de vous accueillir et faire découvrir toute une gamme de produits de qualité : Fromage Salers, Cantal fermier, tome fraîche, beurre, crème, aligot, tarte à la tome. Toute charcuterie à l'ancienne : jambons secs, saucissons secs, conserves, choux farcis, pounti, volailles fermières, agneaux fermiers. Médaillé d'or au Salon de l'Agriculture 2006 à Paris pour le fromage de Salers et Fermier d'or au sommet de l'élevage à Cournon en 2009 (1er prix pour le Cantal fermier et 3ème prix pour le Salers). Viande de Salers sur commande. Boutique en ligne.
Ouvert : vente à la ferme de 9h à 12h et de 14h à 19h. Visite de la fabrication tous les matins à partir de 10h30. Dégustation gratuite. Accueil camping car + car.
Dates d'ouverture :
Du dimanche 01 janvier 2012 au lundi 31 décembre 2012